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安康低成本餐饮公司费用_冒菜加盟哪家好

2020-03-26 08:48:36

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砂锅三杯鸡

备料:鸡腿5个、葱3根、姜15片、蒜10粒、米酒八勺、麻油适量、生抽3勺、老抽1勺、冰糖2勺、罗勒1把、红辣椒5个、油适量。

做法:把鸡腿清洗干净,控干水分切成块。锅中烧水,放入鸡块大火煮开转中火焯水2分钟,捞出冲洗干净,控水备用。

把米酒放入碗中,加入生抽、老抽和冰糖搅拌均匀备用。砂锅中烧油,油热后倒入姜片炒香,下入蒜瓣炒香。加入葱段和红辣椒炒出辣味。

加入鸡块翻炒出油脂,倒入调好的料汁小火焖煮至汤汁收干,加入罗勒继续焖煮1分钟。开盖加入麻油翻炒均匀。关火即可食用。

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比如叫一份素的,你可以冒上莴笋,木耳、空心菜、藕片、血旺等等;叫一份荤的,你可点上毛肚、翅尖、鹅肠等等。在农贸市场上,在居民小区边,在街边小店里,我们常常会看到这样的情景:一口大汤锅放在蜂窝煤炉子上,里面的汤料咕嘟咕嘟地冒着热气,几个装满了蔬菜、底尖口大的长把竹篓浸在锅里,一股浓郁的香味随风飘散开去,引得过往路人纷纷驻足。有人用手指点着菜架上的一筐筐蔬菜,摊主则把相应的蔬菜往竹篓里边装,直到装不下了时,陕西正宗老砂锅店-西安敬客砂锅—加盟砂锅店价格-砂锅冒菜加盟-砂锅加盟价格才把竹篓放进沸汤锅里浸煮,其间还不时地提着竹篓在汤汁里一提一放,一直到菜料“冒”熟时,才提起竹篓把菜料和一些汤汁倒进碗里或塑料袋里,任由食客当场食用或提回家去享用。这说的就是川西最常见的市井美食——冒菜。陕西正宗老砂锅店-西安敬客砂锅—加盟砂锅店价格-砂锅冒菜加盟-砂锅加盟价格

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最适合冬天的食物,各种砂锅美食盘点,让你在冬季不再寒冷

在这个冬天,无论是南方还是北方都免不了被冻成筛子的悲剧,那么在冬天想要让自己过得更暖和一点有什么好办法呢?个当然就是加衣服了,这个时候可不是要风度的时候,只要是能让自己不那么冷,显得壮一点又如何?第二个方法就是吃,这是在当天的时候我们都会发现这样的一个情况,那就是自己买的饭菜还有没有吃完就已经凉掉了。这个时候就不得不提一句了,有一个非常神奇的容器,经过它加工的食物都会长时间的保持热度,这种容器就是砂锅。今天小编就给大家盘点一些非常适合冬天吃的美食。

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