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火腿被列入致癌名单 专家:致癌物并非吃了就致癌

www.zhiyin.cn 2015-10-27 09:16:41 凤凰网 我要评论

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北京时间26日晚间,世界卫生组织的一份最新报告将加工肉制品列为“一类致癌物”。专家表示,对于这一结论应科学解读,一类致癌物和其致癌性没 有直接关系,也并不意味着它就是强致癌物质。加工肉制品如适量摄入,其有害物质可被身体正常地代谢掉。

  原标题:专家解读火腿入致癌名单:致癌物并非吃了就致癌

  北京时间26日晚间,世界卫生组织的一份最新报告将加工肉制品列为“一类致癌物”。专家表示,对于这一结论应科学解读,一类致癌物和其致癌性没 有直接关系,也并不意味着它就是强致癌物质。加工肉制品如适量摄入,其有害物质可被身体正常地代谢掉,但是,如果是长期大量食用,患病的几率就或将增加。

  

火腿被列入致癌名单 专家:致癌物并非吃了就致癌

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